Tarifler

Kaşık Savaşları Verdiren San Sebastian Cheesecake Tarifi

İspanya’nın meşhur kenti kültürel dokusuyla ve leziz yemekleriyle bilinen San Sebastian’da La Vina adlı bir restorandan çıkıp ünü tüm dünyaya yayılan San Sebastian Cheesecake tatlısını herhalde duymayan yoktur. San Sebastian olarak duymadıysanız bile yanık cheescake olarak duymuş olabilirsiniz… İlk başta…
Read more

Ev Yapımı Mükemmel Ahududulu Cheesecake Tarifi

Hayatımda ilk defa bahçeden topladığım taze taze meyvelerle ahududulu cheesecake yaptım. Tarif ingilizlerden, ahududular İskoçya’dan, yapımı benden… Zahmetli yapım aşamaları içermemesi  benim için büyük bir artı. Kremsi dokusu ve ahududuyla limonun destansı uyumuyla bu tarif benim ilk 5’imde yer alıyor…Ayrıca…
Read more

Raventli Çilek Reçeli

Bu tarifi çok seviyorum hem yapması kolay, hem de lezzetli. Ayrıca uzun süre de tüketilebilir. Bu sebeple blog için seçtiğim ilk tarif raventli (ışgın, rhubarb) çilek reçeli oldu. Ayrıca ana vatanı Uzak Doğu olan ravent bitkisi kanseri önlüyor ve cildi…
Read more